Keşanlı Enver Usta Satır Et Restaurant

Beylikdüzü Şube İletişim Bilgiler
Enver Usta Satır Et Beylikdüzü Şube
Adres: E-5 üzeri Media Markt önü Haramidere
Beylikdüzü-İstanbul
Tel: 0 212 852 85 35
E-Mail: bilgi@enverusta.com
Web Site: www.enverusta.com

Et Enez Şube İletişim Bilgiler
Enver Usta Satır Et Beylikdüzü Şube
Adres: Küçükevren Köyü Enez-Edirne
Tel: 0 284 831 83 69

Satır Et: Satır ile kıyılmış kuzu eti tuz ve çeşitli baharatlarla tatlandırılır, meşe kömüründe pişirilir.	Tavuk Satır: Satır ile kıyılmış tavuk eti , tuz ve çeşitli baharatlarla tatlandırılır, meşe kömüründe pişirilir.	Ciğer Izgara: Çeşitli baharatlar ile tatlandırılmış ve dilimlenmiş kuzu ciğeri.
Pirzola: Kuzu pirzola	Kelle Kapama(2 Kişilik): Haşlanmış ve ayıklanmış kuzu kellesi folyo içerisinde ızgarada pişirilir.	Tarhana: Trakya ev tarhanası.
Mevsim Salata: Mevsim yeşilikleri ve sebzeleri.	Patlıcan Salata	Katık: Peynirle mayalandırılmış keçi sütü ve yeşil biber.
Haydari: Süzme yoğurt, koyun peyniri ,sarımsak ve nane.	Şakşuka: Domates sosuyla harmanlanmış kızarmış patlıcan, kızarmış biber vekızarmış patates.	Manca: Közlenmiş patlıcan,domates,biber , zeytinyağ,sirke
Pördü: Sarımsaklı yoğurt ile harmanlanmış kızarmış patlıcan, ceviz ve tahin.	Turşu Çeşitleri:Sarımsak,erik,patlıcan,lahana,biber,domates.	Tatlı Turşu: Tatlı aromalı lahana ve havuç.
Zeytinyağlılar	Kesikli Biber: Biberle tenekelere basıp bekletilmiş süt kesiği.	Çılbır: Yumurta, süzme yoğurt ,tereyağ ve nane.
Girit Ezme: Mevsimsel Ege Otları	Peynir Helvası: Tuzsuz peynir ile hazırlanan Trakya tatlısı. Mevsimine göre dondurma veya ceviz ile servis edilir.	Revani: İrmikle hazırlanan şerbetli Balkan tatlısı. Kaymak ile servis edilir.